Calvados Hors d’Age XO – 10 ans d’Age

27,0044,00

DÉGUSTATION

  • À L’ŒIL : ambré aux reflets orangés
  • AU NEZ : Intense de pomme confite, touches florales et épicées
  • EN BOUCHE : Attaque fruitée, avec un final tout en longueur de pomme caramélisée, cannelle, fruits secs

NOS CONSEILS : pendant un repas en accompagnement de mets raffinés et de fromages ou sec en fin de repas.

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Description

Les cidres produits sur le domaine sont distillés avec un alambic à colonne afin d’en extraire l’alcool. Cette eau-de-vie de cidre est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 10 ans pour devenir notre Calvados Hors d’age XO. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération Récompenses : Médailles de bronze au Festival des AOP/AOC Cambremer 2019, Médaille d’argent au Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2017 TYPE DE CONDITIONNEMENT : Bouteilles de 70cl et 35 cl. Poids : environ 1,5kg

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Appellation

Calvados AOC

Vieillissement

Hors d'Age XO 10 ans

Elaboration

Assemblage dans le même compte d’âge

Spécificités

Vieillissement en fût de chêne

Taux d'alcool

40%

Conditionnement

35cl, 70 cl

Labels / certifications

Agriculture biologique