Apple exhibition at the Estate

Apple exhibition at the Estate

Dès le 21 octobre, nous ouvrons notre salle d’exposition pour une semaine dédiée au fruit préféré des français : la pomme. Inspirante par sa diversité de couleurs, sa palette de saveurs et sa variété culinaire, plusieurs artistes lui ont consacré des œuvres...
Lunch at the Estate

Lunch at the Estate

La semaine Bio & Local C’est l’Idéal débute ! Pour nos portes ouvertes, nous organisons des visites guidées gratuites à 10h30 et 15h30 suivie d’une dégustation de nos produits. Comme chaque année, nous organisons un déjeuner maison convivial dans l’ancien...
Aromatic plants, flowers and Calvados

Aromatic plants, flowers and Calvados

Plantes aromatiques naturelles et Calvados, un mariage insolite mais qui fonctionne ! Dans le cadre d’un atelier CalvadosTime animé par Hugh Le Cieux du Jardin Des Senteurs, nous vous proposons de découvrir des saveurs végétales étonnantes à combiner avec nos...
Jazz concert and Calvados Time workshop

Jazz concert and Calvados Time workshop

2 bonnes raisons de venir nous voir le 7 août : – Un atelier sur les accords calvados produits de la mer, fromages et dessert – Un concert de Jazz dans les près – Le calvados recèle bien des secrets culinaires ! Venez les découvrir lors d’une visite axée sur le...
Discovery of our Estate’ secrets

Discovery of our Estate’ secrets

Les ateliers Calvados Time reprennent ! Ce vendredi, nous vous proposons une visite axée sur les mystères de l’alambic, le fruité de l’eau-de-vie et les règles de vieillissement des calvados. La dégustation sera l’occasion de comparer les arômes et les goûts de ces...
Welcome to the Estate this summer

Welcome to the Estate this summer

Bienvenue dans notre ferme ! Aux Vergers de Ducy, nous vous proposons des visites pour découvrir notre savoir-faire, comment nous prenons soin de nos pommes à cidre bio, et notre façon de les travailler pour en obtenir le meilleur dans nos produits. Comprendre, c’est...